Нож поварской Furtif 19 см

Нож поварской Furtif 19 см объединяет в себе универсальность и эффективность. Он подходит для шинковки, нарезки и измельчения, а также отлично справляется с мясом. Более компактное лезвие дает полный контроль, обеспечивает маневренность и ощущение легкости в работе. Преимущества: • Лезвие из сплава хрома и углерода сочетает остроту и износостойкость. • Универсальность: подходит для овощей, мяса и зелени. • Маневренное лезвие обеспечивает точность даже при работе с небольшими кусочками. • Эргономичная рукоятка из ABS облегчает процесс приготовления. • Легкий вес и современный дизайн делают нож востребованным как у профессионалов, так и у домашних кулинаров. Характеристики: Длина лезвия (мм): 190 Ширина лезвия (мм): 47 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 15 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 142 Толщина рукоятки (мм): 23 Материал рукоятки: ABS-пластик Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ