Нож для нарезки Maestro 30 см

Maestro Kitchen Knife 30 см — универсальный кухонный нож для тех, кто любит готовить. Он одинаково удобен как для профессиональных шефов, так и для домашних поваров. Этот нож позволяет выполнять нарезку легко и точно, сохраняя контроль при работе с любыми продуктами. Сделанный из высококачественной нержавеющей стали, нож из коллекции Forgé Traditionnel с цельнометаллическим лезвием длиной 30 см легко разрезает мясо, не повреждая его структуру. Эргономичная рукоятка из материала POM подходит для мытья в посудомоечной машине, сочетает прочность и долговечность с удобством в использовании. Преимущества: • Лезвие из стали NITROX (16% хрома, 0,35% углерода) с твердостью 58 HRC. • Конструкция с полным хвостовиком обеспечивает прочность и баланс. • Высокая устойчивость к коррозии и износу. • Эргономичная рукоятка из прочного полимера. • Удобно лежит в руке и надежна в использовании. • Универсальное применение для повседневной кухни. • Легкая и точная нарезка любых продуктов. Характеристики: Длина лезвия (мм): 300 Ширина лезвия (мм): 32 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox, кованая Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 16 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 121 Толщина рукоятки (мм): 16 Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ