Нож обвалочный Maestro 15 см

Бренд

Tarrerias Bonjean

Коллекция

Maestro

Цвет

Черный

Материал лезвия

Сталь

Страна производителя

Франция

Нож обвалочный Maestro Boning 15 см — незаменимый инструмент для тех, кто работает с мясом. Независимо от того, являетесь ли вы профессиональным шеф-поваром или готовите дома, этот нож позволяет делать точные срезы, облегчая процесс приготовления и делая его более эффективным и приятным.
Этот нож идеально подходит для любителей мяса, ценящих качество, комфорт и производительность. Французское производство подчеркивает традиции ножевого мастерства, а прочное лезвие и удобная рукоятка помогают совершенствовать технику обвалки и нарезки.
Преимущества:
• Лезвие из стали NITROX (16% хрома, 0,35% углерода)
• Конструкция с полным хвостовиком обеспечивает прочность и баланс.
• Высокая устойчивость к коррозии и износу.
• Эргономичная рукоятка из прочного полимера.
• Удобно лежит в руке и надежна в использовании.
• Точное выполнение задач по обвалке и разделке мяса.
• Подходит как для профессиональной, так и для домашней кухни.
Характеристики:
Длина лезвия (мм): 150
Ширина лезвия (мм): 24
Толщина обуха (мм): 2
Тип кромки: гладкая
Материал: сталь Nitrox, кованая
Материал: 54-56 HRC
Угол заточки, °/сторона: 20
Цвет клинка: стальной
Длина рукоятки (мм): 123
Толщина рукоятки (мм): 17
Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь)
Конструкция: полный хвостовик
Производство: Франция
Уход: подходит для ПММ

Показать все описание

Доставка заказов по всей России

Обмен, возврат, гарантия на все товары

9 490 р.

В наличии

Доставим по Москве за 1 день, бесплатно

Купить в один клик!

Доставка заказов по всей России

Обмен, возврат, гарантия на все товары