Нож кухонный Brigade FP 21см

Кухонный нож Brigade Forgé Premium длиной 21 см – незаменимый помощник как на профессиональной, так и на домашней кухне. Он одинаково хорошо справляется с задачами, где важны точность и эффективность: нарезкой крупных кусков мяса, шинковкой овощей или измельчением зелени. Эргономичный дизайн и идеально сбалансированная конструкция делают этот нож удобным и надежным инструментом для ежедневной готовки. Преимущества: • Лезвие из стали NITROX (16% Cr, 0,35% C) – прочность и долговечная острота. • Универсальное применение – мясо, овощи, зелень. • Длинное лезвие для работы с крупными продуктами. • Полный хвостовик – надежность и баланс. • Эргономичная рукоятка из POM – удобство в повседневном использовании. • Производство во Франции – гарантия качества. Характеристики: Длина лезвия (мм): 210 Ширина лезвия (мм): 38 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox, кованая Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 16 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 126 Толщина рукоятки (мм): 17 Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ