Нож кухонный Brigade FP 16см

Кухонный нож Brigade Forgé Premium длиной 16 см – универсальный инструмент, который одинаково хорошо справляется с овощами, фруктами, мясом и рыбой. Широкое и жесткое лезвие позволяет нарезать, шинковать и резать кубиками продукты разной текстуры. Этот нож станет надежным помощником как в повседневной готовке, так и при подготовке более изысканных блюд, сочетая удобство контроля с высокой функциональностью. Преимущества: • Лезвие из стали NITROX (16% Cr, 0,35% C) с твердостью 54–56 HRC. • Широкое и прочное лезвие для точной и аккуратной нарезки. • Универсальное применение – от овощей и фруктов до мяса и рыбы. • Полный хвостовик для прочности и баланса. • Эргономичная рукоятка из POM – удобство даже при частом использовании. • Производство во Франции – гарантия качества. Характеристики: Длина лезвия (мм): 160 Ширина лезвия (мм): 40 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox, кованая Материал: 54-56 HRC Угол заточки, °/сторона: 16 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 122 Толщина рукоятки (мм): 17 Материал рукоятки: пластик POM (ацеталь) Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ