Индукционные плиты – это современное передовое оборудование, которое встречается на многих кухнях. Стеклокерамическое покрытие смотрится эффектно.
К таким плитам подходит не каждая посуда, потому что конфорка реагирует включением только тогда, когда на ней стоит специальная кастрюля или сковорода. Эта функция экономит электричество и обеспечивает безопасность, но нужно использовать подходящую посуду. В этом каталоге вы найдете сковороды для индукционных плит.
Сковородка для индукционной плиты должна иметь магнитные свойства. Именно они обеспечивают вихревые потоки и работу плиты. Отличие этой посуды – специальное ферромагнитное дно с прослойками. Толстое дно будет лучше и прогреваться. Метод индукции равномерно и быстро прогревает блюдо.
Также индукционные сковороды могут использоваться и на других видах плит.