Нож для хлеба Absolu 23 см

Нож кухонный Absolu 22 см – профессиональный инструмент для работы с крупными продуктами. Длинное лезвие из нержавеющей стали с двусторонней заточкой обеспечивает точный и эффективный рез, а высокая твердость стали гарантирует долговечность. Эргономичная рукоятка из ABS удобно лежит в руке, сохраняя элегантность современного дизайна серии Absolu. Преимущества: • Лезвие из сплава хрома и углерода сочетает остроту и износостойкость. • Длинное лезвие идеально подходит для крупных кусков мяса, рыбы и овощей. • Двусторонняя заточка обеспечивает чистый и ровный рез. • Эргономичная рукоятка из ABS устойчива к влаге и удобна в работе. • Современный дизайн с акцентом на функциональность и надежность. Характеристики: Длина лезвия (мм): 220 Ширина лезвия (мм): 35 Толщина обуха (мм): 3 Тип кромки: гладкая Материал: сталь Nitrox Материал: 55-57 HRC Угол заточки, °/сторона: 17 Цвет клинка: стальной Длина рукоятки (мм): 139 Толщина рукоятки (мм): 15 Материал рукоятки: ABS-пластик Конструкция: полный хвостовик Производство: Франция Уход: подходит для ПММ