Посуда из нержавеющей стали - совершенное сочетание успешных технологических и дизайнерских решений. Высококачественная сталь марки 18/10 позволяет готовить на небольшом огне, сохраняет максимум витаминов, полезных веществ и минеральных солей.
Капсулированное дно с термораспределительным диском дает возможность использовать минимальное количество воды и жира, либо вообще обойтись без них, экономит энергию.
Посуде из нержавеющей стали свойственны долговечность, надежность и гигиеничность. Материал, из которого изготовлена посуда, исключает царапины, вмятины и при правильном использовании - даже появление копоти.
Эта посуда легко займет свое почетное место на Вашей кухне.
Каждой искусной хозяйке известно, что сотейник BLUE SKY является универсальной посудой. Сотейники идеальны для блюд, при готовке которых необходимо сберечь жидкость на всех стадиях. А крышка позволяет сохранять в приготовляемом блюде еще больше жидкости, а также регулировать температуру ее нагрева.
Так как нержавеющая сталь не окисляется и не деформируется под воздействием высоких температур, изделия из неё служат десятилетиями.
Они безвредны для здоровья и окружающей среды, практичны, неприхотливы в эксплуатации и уходе, поэтому пользуются популярностью среди кулинаров-любителей и профессиональных поваров.
Грибной соус к мясу
Ингредиенты:
100 г грибов
1 маленькая луковица
сливочное масло
240 мл говяжьего бульона
2 столовые ложки воды
1 столовая ложка кукурузного крахмала
Приготовление:
Растопить сливочное масло в сотейнике, добавить нарезанные лук и грибы. Обжаривать смесь от 5 до 10 минут, периодически помешивая, пока лук и грибы не станут мягкими. Добавить бульон, довести смесь до кипения и варить в течение 5 минут, периодически помешивая.
Загустить подливку водой и кукурузным крахмалом. В небольшой миске взбить вместе кукурузный крахмал и воду. Когда они полностью смешаются, влить смесь в бульон, постоянно взбивая, чтобы предотвратить образование комков. Снова довести соус до кипения и готовить 1-2 минуты. По мере того, как кукурузный крахмал будет нагреваться, он будет загущать соус. Подавать готовый соус горячим.
Подпишитесь на наши новости
и спецпредложения
Уважаемые клиенты!
В связи с угрозой распространения коронавирусной инфекции (2019-nCoV) и введением режима повышенной готовности на территории Москвы и Московской области, а также во исполнение Указа Президента РФ №206 от 25.03.2020 г. «Об объявлении в Российской Федерации нерабочих дней», сообщаем Вам о том, что наша организация по объективным причинам не сможет доставить заказы оформленных с 30 марта по 06 апреля 2020 г.
Доставка заказов будет производиться с 7 апреля 2020 г.
Спасибо за понимание!