Закрыть

+7 (495) 101-21-22

по будням с 9.00 до 21.00

Перезвоните мне
Артикул: 25206-16

Ковшик для соуса 1,5 л (16 см) Gustibus

Новинка
Бренд
Ruffoni
Коллекция
Gustibus
Объем
1,5 л
Цвет
Медный
Материал
Медь
Страна производителя
Италия
Высота
8 см
Диаметр
16 см
Покрытие
Нержавеющая сталь

Коллекция Gustibus — это элитная медная посуда высшего качества. Особенность серии-бронзовые ручки. Медь превосходно проводит тепло и равномерно нагревает ингредиенты.

По этим показателям медь превосходит все другие материалы. Внутри посуда Gustibus покрыта слоем нержавеющей стали. Она гигиенична, не влияет на вкус и аромат, легко очищается и не дает пище пригорать, изготавливается с применением новейших технологий.

На производстве минимизировано содержание химических веществ, поэтому коллекция совершенно безопасна.

Обработка кастрюль и сковород осуществляется вручную, после чего проходит через несколько степеней контроля. Посуда подходит на все типы плит, кроме индукционной.

description
Показать все описание
Доставка заказов по всей России
Доставка заказов по всей России
Обмен, возврат, гарантия на все товары
Обмен, возврат, гарантия на все товары
13 862 р.
В наличии
Доставим по Москве за 1 день, бесплатно
Доставка заказов по всей России
Обмен, возврат, гарантия на все товары
Обмен, возврат, гарантия на все товары
  • Медная посуда Ruffoni — признанный лидер, которому доверяют даже профессионалы. Ее материал и качество исполнения гарантируют непревзойденный результат даже при работе с довольно «капризными» продуктами, а роскошное оформление придает этой кухонной утвари самый притягательный вид.
  • Однако барочные мотивы — далеко не единственное достоинство итальянской посуды Ruffoni, которая относится к премиум-классу. Медь используется в приготовлении пищи уже тысячи лет.
  • Шеф-повара всегда предпочитали именно этот металл, потому что он обладает великолепной теплопроводностью. Его максимальное температурное значение намного превышает ближайшие аналоги — такие, как чугун, сталь и алюминий. 

  • Медная посуда нагревается быстро и равномерно, с распределением тепла по всей поверхности дна и стенок. Благодаря чему пища не прилипает к ней, сохраняя при этом все свои питательные и вкусовые свойства.
  • Это особенно важно при длительном приготовлении, например, варке варенья, соусов, кремов. При производстве посуды не применяются механические и химические операции — даже для придания поверхностям характерной фактуры, мастера прибегают к чеканным молоточкам.
  • Внутренняя поверхность изделия либо из нержавеющей стали, либо покрыта ровным слоем луженого олова , чтобы защитить пользователей от нежелательных окислительных процессов и попадания в организм вредных веществ, ведь безопасность клиента для Ruffoni всегда на первом месте Компания делает упор на ручной труд, предпочитая его менее дорогостоящим химическим и механическим производственным процедурам. 

Сегодня линейка продукции Ruffoni включает не только медну посуду — кастрюли, сковороды, сотейники, ковши — но и формы для запекания, наборы для фондю, аксессуары для сервировки блюд. Чтобы обеспечить максимальную безопасность при приготовлении, все изделия Ruffoni покрываются изнутри луженым оловом, которое надежно предохраняет от возможных химических реакций. Однако среди продукции Ruffoni представлена не только медная посуда. Серия Opus Prima произведена из слоев стали со слоем алюминия посредине — для максимальной надежности и теплопроводности. Ведь медная посуда — это посуда аристократов кулинарии. Купив ее, вы никогда не пожалеете о потраченных деньгах.

 

39544855
Заказ в один клик