Закрыть

+7 (495) 101-21-22

по будням с 9.00 до 21.00

Перезвоните мне
Артикул: 1115725

Форма для выпечки 33 х 23 см Pine Green

Бренд
Bakers Secret
Коллекция
Colors
Цвет
Зеленый
Размер
33х23х5 см
Материал
Металл
Другие цвета:

Коллекция форм для выпечки тортов Baker's Secret из США являются хорошим приобретением любой хозяйки.

     Данные товары пользуются спросом, поскольку их отличает высокое качество.

     Формы для запекания Baker's Secret - выполнены из высококачественной стали.

     Внешнее антипригарное покрытие для удобства ухода и утолщенные стенки гарантируют равномерное пропекание изделия

 

" Утка с вишневым соусом "

Ингредиенты:

  • Тушка молодой утки – 2-2,5 кг
  • Вишневый джем или варенья – 300 гр
  • Лимон -1 шт
  • Красное сухое вино – 250 мл
  • Палочка корицы – 1 шт
  • Гвоздика – 2-3 шт
  • Душистый перец -2 горошины
  • Перец черный – ½ ч ложки свежемолотого
  • Морская соль – 2 ч ложки

Описание приготовления:

    Духовку предварительно разогреть до 220 °C.

  1. Тушку утки помойте, просушите бумажным полотенцем, острым ножом проткните в   жирных местах, щедро натрите перцем и солью (при желании можно добавить какие-нибудь травки, например шалфей)       
  2. Положите тушку на решетку и отправьте на самый верхний уровень разогретой духовки, под решетку поставьте противень, на который будет стекать жир. Запекайте 15 минут, затем переверните утку и запекайте еще 15 минут.
  3. Уменьшите температуру духовки до 180°C и запекайте утку около 2 часов, при необходимости накрыв фольгой, чтобы не подгорела.
  4. Цедру лимона срежьте длинными полосками.
  5. Приготовьте соус: влейте в сотейник вино, добавьте вишневый джем или варенье, корицу, душистый перец, гвоздику, цедру лимона и уваривайте на медленном огне 10 – 15 минут.
  6. Утку выньте из духовки и через 5 минут разрежьте. Вытопленный жир слейте в чашку и уберите в холодильник. Подавайте утку с вишневым соусом.
description
Показать все описание
Доставка заказов по всей России
Доставка заказов по всей России
Обмен, возврат, гарантия на все товары
Обмен, возврат, гарантия на все товары
1 362 р.
В наличии
Доставка заказов по всей России
Обмен, возврат, гарантия на все товары
Обмен, возврат, гарантия на все товары
 

39544855
Заказ в один клик